Burrata-maasika salat
siljafoodparis.blogspot.com/…/suviselt-kerge-burrata-maas…2 portsjonit
algus → valmis
| 80 g rukola, põldsalat või spinat | pese ja rebi | sega pool kastmest rohelist | lisa ja sega | serveeri kohe |
| 2 sl palsamiäädikat | sega kaste | |||
| 4 sl extra virgin oliiviõli | ||||
| 2 sl suhkruroosiirupit | ||||
| ½ tl soola | ||||
| värskelt jahvatatud musta pipart | ||||
| 2 tk keskmist tomatit | tükelda | |||
| peotäis maasikaid | ||||
| 10 g piiniapähkleid | rösti kuldpruuniks | |||
| 2 tk burratat |
Loe vasakult paremale - iga veerg ühendab kõik, mis on sellest vasakul.