Kanasupp
vanaema retsept6 portsjonit
ettekoori juurviljad
etteloputa kanakoivad
algus → valmis
| 800 g kanakoibi | keeda puljongiks | hauta 40 min | lisa puljongisse | keeda 15 min | serveeri kuumalt |
| 2 l vett | |||||
| 1 tl soola | maitsesta | ||||
| 5 musta pipra tera | |||||
| 1 loorberileht | |||||
| 2 porgandit | lõika tükkideks | ||||
| 1 sibul | |||||
| 200 g kartulit | |||||
| 100 g juurselleri | |||||
| 80 g nuudleid | |||||
| 2 sl hakitud peterselli | sega lõpuks sisse | ||||
| 1 sl võid |