Lihtne võikana
share.google/lJ0p4ZZ8Pf5K0gvq24 portsjonit
ettevalmistuskuumuta ahi 250 kraadini
ettevalmistuslõika kanafilee kuubikuteks
ettevalmistusriivi ingver ja küüslauk
algus → valmis
| 200 g kreeka jogurt | sega marinaad | lisa kanafilee, marineeri | küpseta ahjus | lisa kanatükid kastmesse | lisa või tükkhaaval | serveeri koriandriga |
| 40 g tandoori maitseainesegu | ||||||
| 500 g kanafilee kuubikutena | ||||||
| 1 tl sool (marinaadis) | ||||||
| 4 sl kontsentreeritud tomatipasta | sega kastme alus | lisa kastme alus | podista, maitsesta | |||
| 2 dl vesi | ||||||
| 2 dl 35% rõõsk koor | ||||||
| 1 sl õli | kuumuta vürtsid õlis | |||||
| 2½ cm ingverijuur riivituna | ||||||
| 3 tk küüslauguküünt riivituna | ||||||
| 1 tl jahvatatud vürtsköömned | ||||||
| ¼ tl cayenne'i pipar | ||||||
| 2 tl lambaläätse lehed | ||||||
| 1 tl garam masala | ||||||
| 1 tl suhkur | ||||||
| soola ja musta pipart | ||||||
| sörts sidrunimahla | ||||||
| 80 g külm või kuubikutena | ||||||
| hakitud värsket koriandrit | ||||||
Loe vasakult paremale - iga veerg ühendab kõik, mis on sellest vasakul.