Peedi-hakklihakaste
nami-nami.ee/…/peedi-hakklihakaste4 portsjonit
ettevalmistuskeeda ja riivi peet
algus → valmis
| 400 g hakkliha | pruunista hakkliha õlis | lisa sibul, kuumuta | lisa küüslauk ja peet | maitsesta soola-pipraga | lisa jahu ja puljong, keeda | lisa hapukoor, kuumuta | lisa petersell, serveeri |
| õli | |||||||
| 1 tk hakitud sibul | |||||||
| 1 tk hakitud küüslauguküüs | |||||||
| 130 g keedetud riivitud peet | |||||||
| soola ja musta pipart | |||||||
| 1 sl nisujahu (kuhjaga) | |||||||
| 3 dl kuum puljong | |||||||
| 150 g hapukoor või toorjuust | |||||||
| hakitud petersell või till |
Loe vasakult paremale - iga veerg ühendab kõik, mis on sellest vasakul.